Forni ad aria, elettrici e a gas per pasticceria e pane

Il successo dei forni ad aria di CIMAV si riflette in queste tre caratteristiche chiave:

• Niente più problemi di spazio e durata, grazie alle dimensioni estremamente compatte e alla robusta struttura, interamente in acciaio inox.
• Versatilità di cottura per pane e pasticceria di alta qualità, garantita da un'efficiente distribuzione del calore per convezione e dalla possibilità di utilizzare il vapore necessario, grazie alla presenza di un generatore di vapore dalle ottime caratteristiche prestazionali.
• Consumi economici, determinati dall'ottimizzazione della potenza utilizzata, senza sprechi di energia.