Conquiste
Bruxelles-Ixelles
La Cantinetta
La Cantinetta è un elegante ristorante italiano a Ixelles. Qui abbiamo scelto di installare un forno a legna/gas rotante Pavesi JOY110 TW. Il forno è arricchito da una finitura dorata, che lo rende un vero e proprio eye-catcher.
Leuven
Baracca
Antwerpen
Standard
Standard è una pizzeria biologica situata ad Anversa, che prepara le sue pizze con una pasta lievito madre in una Joy130 TW legno/gas. Il colore neutro del forno si adatta perfettamente al concetto del ristorante.
Wasmes
AP Pizza
La pizzeria AP di Wasmes, che prende il nome dalle iniziali del suo proprietario e amante della pizza Antonio Perdighe, è specializzata in pizze napoletane cotte nel forno a legna. Questo rinomato pizzaiolo ha già vinto diversi premi: 2° in Belgio per la "pizza classica" alla 27° edizione del Campionato Mondiale della Pizza nel 2018, vice-campione del Benelux nel 2015, 4° miglior pizzaiolo del Benelux e 25° miglior pizzaiolo del mondo. Il JOY110 legno/gas era un must per lui.
All'inizio del 2021, Antonio ha aperto una seconda filiale a Mons. Soddisfatto del suo primo acquisto, ha optato di nuovo per il JOY 110 legna/gas.
Hasselt
Bocca Nera
Bocca Nera è un ristorante italiano alla moda a Hasselt. Nel loro girevole JOY110 TW legno/gas, fanno piatti deliziosi con un tocco italiano e mediterraneo. Servono anche piatti di altri paesi del mondo.
