
Gaz
JOY 60TW
2
Pizza's
Avec sa plaque de cuisson rotative de 62 cm de diamètre, le four a un encombrement réduit (80 cm). Les matériaux hautement performants, utilisés pour la conception du four professionnel JOY TW 60, associés à un brûleur à gaz torche incorporé, permettent d’atteindre des températures supérieures à 400° C. Ce qui permet également de cuire pain, viandes, poissons, plats cuisinés, gratins, lasagnes etc…
Créatif et unique, le four rotatif JOY TW 60 permet au pizzaïolo de se consacrer exclusivement à la préparation des pizzas : les pizzas enfournées n’ont pas besoin d’être contrôlées ni d’être tournées dans le four, cela vous permet d’obtenir une cuisson parfaite.
Créatif et unique, le four rotatif JOY TW 60 permet au pizzaïolo de se consacrer exclusivement à la préparation des pizzas : les pizzas enfournées n’ont pas besoin d’être contrôlées ni d’être tournées dans le four, cela vous permet d’obtenir une cuisson parfaite.